jxcaipu logo
腰果蝦仁
7.2萬 熱度 156 收藏
倦與戀涵凝

腰果蝦仁——營養與美味並重的經典家常菜。

時間:10分鐘內
食材
腰果 80g
蝦仁 100g
花生油 30g
鹽 適量
白胡椒粉 少許
水澱粉 適量
西芹 20g
胡蘿蔔 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦仁洗淨，將蝦背拋開。
  • 步驟 2/8
    西芹洗淨切小段，胡蘿蔔洗淨切片。
  • 步驟 3/8
    入鍋中焯水盛出備用。
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油放入腰果小火煸香。
  • 步驟 5/8
    放入蝦仁旺火炒制蝦仁變紅。
  • 步驟 6/8
    放入西芹，胡蘿蔔和鹽旺火炒勻。
  • 步驟 7/8
    加入適量水澱粉。
  • 步驟 8/8
    翻炒勾芡關火出鍋即可。
小貼士

旺火炒制。

釋出於 2020-04-29
269
相關菜譜
寫評論