腰果蝦仁
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Suodl
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腰果蝦仁，漂亮好吃營養全面，是我家的最愛！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
黃瓜洗乾淨，蝦仁洗乾淨控幹水 -
步驟 2/8
腰果用油炸熟，黃瓜去皮切成菱形塊，蝦仁提前用鹽，蛋清和生粉抓均勻，用熱油滑出備用
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步驟 3/8
鍋底油，放蔥姜煸香後把蔥姜撈出去（目的是菜看起來乾淨點），加入黃瓜
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步驟 4/8
加入蝦仁，料酒，鹽，白糖少許，味精
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步驟 5/8
勾芡，最後放腰果
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步驟 6/8
翻炒就好了
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步驟 7/8
做個盤飾
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步驟 8/8
裝盤
小貼士
要大火快炒，腰果要最後放！
釋出於 2020-02-05
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