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乾鍋臘排
6.5萬 熱度
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時間:30分鐘-1小時
食材
臘排
500g
洋蔥
1個
辣椒
50g
土豆
250g
筍乾
100g
海帶
100g
香菇
50g
桂皮適量
適量
姜適量
適量
大蒜
3個
幹辣椒
4個
香果
1個
草果
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備的輔料
步驟 2/7
臘排
步驟 3/7
油燒熱,放入姜、蒜、幹辣椒、香果、草果、桂皮、花椒爆香,放入臘排翻炒
步驟 4/7
加水,熬煮半小時
步驟 5/7
放入蔬菜
步驟 6/7
小火煮
步驟 7/7
煮到少許湯汁,起鍋
小貼士
我們這邊冬天最喜歡的一道家鄉菜啦,
釋出於 2018-08-25
71
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