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爆炒鱔魚絲
12.1萬 熱度
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偎澈攔磺俗_
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時間:10分鐘內
食材
青辣椒
一個
紅辣椒
1個
姜蒜
適量
黃鱔
幾個
豆瓣醬
適量
小米椒
幾個
生粉
適量
醬油,鹽,
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
殺好去骨用鹽洗淨
步驟 2/9
切絲
步驟 3/9
放入生粉醬油少許抓勻
步驟 4/9
青紅椒切絲
步驟 5/9
小米椒幾個切兩瓣,薑絲和蒜
步驟 6/9
鍋裡油熱放入小米椒姜蒜爆香在放入鱔魚絲
步驟 7/9
在放些豆瓣醬翻炒
步驟 8/9
加醬油鹽在放入青紅椒一起大火快速翻炒,最後放些雞精
步驟 9/9
出鍋即可
小貼士
調料品用量根據自家口味除錯
釋出於 2019-01-01
106
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