家常紅燒青魚
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秦桑低綠枝昆雄
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喜歡吃青魚，一直沒有自己做過
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好輔料 -
步驟 2/5
青魚去內臟 魚鰓 清洗乾淨 稍微瀝下水(不容易濺油)
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步驟 3/5
3勺生抽 3勺陳醋，加入蔥薑蒜，加入鹽 糖攪拌均勻
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步驟 4/5
油燒熱，將青魚放入鍋內 不停翻煎兩面
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步驟 5/5
青魚微微上色，將碗裡的蔥薑蒜調成的汁，倒入鍋內，輕輕翻動，然後倒入熱水剛剛沒過魚即可，撒入青椒
小貼士
青魚功效:清熱明目、補虛益氣、益氣補腦
適合:氣虛乏力、腳氣溼痺、頭暈無力、未老先衰者
忌:脾胃蘊熱者慎用
釋出於 2018-06-07
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