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罐頭魚
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梨落
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時間:30分鐘-1小時
食材
青魚
5條
大料
2瓣
花椒
適量
蔥
適量
糖
適量
醋
適量
桂皮
1塊
香葉
3片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
青魚4斤,洗乾淨切花刀控水
步驟 2/9
姜,蔥,花椒桂皮香葉大料
步驟 3/9
豆豉
步驟 4/9
高壓鍋底下放蔥姜,花椒,大料香葉,桂皮
步驟 5/9
把魚2面煎好
步驟 6/9
放入高壓鍋
步驟 7/9
豆豉炒香
步驟 8/9
放入高壓鍋,放糖,醋,醬油
步驟 9/9
高壓鍋壓20分鐘
小貼士
用的是炒菜不沾鍋,沒多少空間所以加的水不多,想要湯多點的可以用和大點的鍋。
釋出於 2019-03-07
376
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