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紅燒花鰱魚尾
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overlap聰明
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時間:30分鐘-1小時
食材
魚尾 700g
蔥 適量
黃酒 適量
蒜頭 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    熱鍋，冷油，放入蔥薑蒜頭煸下，放入魚尾。煸會。為保證魚皮的完整，魚洗淨後要晾乾。
  • 步驟 2/3
    放入黃酒，老抽一大勺，生抽三大勺，煸會放入水，至魚三分之二處，放入三勺糖，二勺鹽，大火燒開。小火悶煮二十分鐘後，大火收汁。
  • 步驟 3/3
    裝盤。
小貼士

都可以很好吃，相信你們也會喜歡的。

釋出於 2018-12-04
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