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銀魚香菇蛋餅
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時間:10-30分鐘
食材
銀魚 適量
香菇 少量
雞蛋 1個
白胡椒粉 少許
少許
麵粉 少量
蔥花 少量
雞粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將泡好的銀魚洗淨瀝乾,香菇切末,一起放入一個大碗,再加入雞蛋及麵粉等以上佐料,並攪拌均勻成麵糊狀;待油鍋熱後、倒入麵糊,將兩面煎製成金黃色即可。
小貼士

幹發銀魚和香菇要先泡上半天差不多。

釋出於 2019-01-10
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