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銀魚香菇蛋餅
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時間:10-30分鐘
食材
銀魚
適量
香菇
少量
雞蛋
1個
白胡椒粉
少許
鹽
少許
麵粉
少量
蔥花
少量
雞粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
將泡好的銀魚洗淨瀝乾,香菇切末,一起放入一個大碗,再加入雞蛋及麵粉等以上佐料,並攪拌均勻成麵糊狀;待油鍋熱後、倒入麵糊,將兩面煎製成金黃色即可。
小貼士
幹發銀魚和香菇要先泡上半天差不多。
釋出於 2019-01-10
69
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