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蘑菇蛋餅
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把爸爸媽媽外公外婆姨娘的早餐忙完以後……開始悠哉悠哉地倒騰自己和coco的花樣早餐……打卡18/6/28蘑菇蛋餅+銀耳羹+火龍果
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
鮮香菇
30g
洋蔥
15g
麵粉
15g
油
適量
鹽
1/4茶匙
番茄醬
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
鮮蘑菇洗淨切碎
步驟 2/10
洋蔥洗淨切碎
步驟 3/10
雞蛋打散
步驟 4/10
雞蛋液中放入洋蔥碎、蘑菇碎
步驟 5/10
加入鹽
步驟 6/10
攪拌均勻
步驟 7/10
加入麵粉
步驟 8/10
混合均勻成蛋糊
步驟 9/10
平底鍋中放少許油,將蛋糊放入,攤成蛋餅
步驟 10/10
撒上蔥花 搭配番茄醬食用即可
小貼士
攤蛋餅時小火慢慢烘,大火容易糊
釋出於 2023-03-05
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