jxcaipu logo
銀魚香菇湯
8.5萬 熱度 146 收藏
悤孤島舊夢少男舊

銀魚最經典的做法,莫過於湯羹。與香菇搭配一起煮湯,湯汁無比鮮鮮香,而且熱量低,脂肪少,卻含有大量的維生素及蛋白質,從而達到瘦身的效果。

時間:10-30分鐘
食材
銀魚 200g
幹香菇 10朵
適量
魚露 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材圖
  • 步驟 2/11
    香菇用溫水泡發擇洗乾淨
  • 步驟 3/11
    泡發好的香菇切絲 銀魚擇洗乾淨瀝乾
  • 步驟 4/11
    坐鍋煮開水
  • 步驟 5/11
    放入香菇絲
  • 步驟 6/11
    蓋鍋蓋,煮10分鐘
  • 步驟 7/11
    放入銀魚
  • 步驟 8/11
    煮滾
  • 步驟 9/11
    倒入魚露調味
  • 步驟 10/11
    倒入一點食用油,拌勻
  • 步驟 11/11
    熄火盛出
小貼士

魚露有提鮮的作用

釋出於 2020-09-28
相關菜譜
寫評論