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鹹鴨蛋銀魚紫菜湯
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鹹鴨蛋銀魚紫菜湯較為清淡熱量較低,而且銀魚蛋白質含量高於其它食用魚,非常適合健身減肥期間食用。
時間:10-30分鐘
食材
銀魚
200g
幹紫菜
5g
鹹鴨蛋
1個
油
適量
魚露
適量
胡椒粉
適量
上湯
500ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材圖
步驟 2/10
鹹鴨蛋去殼,切粒
步驟 3/10
坐鍋煮滾上湯
步驟 4/10
放入鹹鴨蛋
步驟 5/10
蓋鍋蓋,煮3分鐘
步驟 6/10
揭蓋,放入銀魚
步驟 7/10
放入紫菜,煮至食材斷生
步驟 8/10
倒入魚露調味
步驟 9/10
撒入胡椒粉提味
步驟 10/10
熄火盛出
小貼士
沒有需要注意的
釋出於 2020-09-28
239
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