鹹蛋乾貝紫菜湯
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咖啡斬之碎夢喟
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這是一道家常的快手湯！好吃好吃得來味道又極鮮，營養也非常豐富哦！在沒有煲湯的日子，我就愛變著花樣喝紫菜湯，呵呵，廣東人無湯不歡嘛！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
鹹蛋打散，把蛋黃分成數份； -
步驟 2/5
鍋中煮開水，先下薑片，乾貝，鹹蛋黃；
-
步驟 3/5
煮約8分鐘左右至鮮味出來再下紫菜；
-
步驟 4/5
當紫菜煮好了，先加點鹽調好味，再下鹹蛋白；
-
步驟 5/5
最後再撒把蔥花即可！
小貼士
鹹蛋有點鹹，鹽要適量少放！
釋出於 2022-05-28
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