乾貝大菜湯
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小蝌蚪
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
這是大菜。屬於芥菜類的一種，味微苦，有清熱下火的功效 -
步驟 2/7
大菜洗乾淨，切大塊
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步驟 3/7
豬瘦肉切成小塊
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步驟 4/7
煮鍋裡放入適量水，把乾貝和豬肉放入煮1小時，煮至豬肉軟嫩
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步驟 5/7
煮湯期間，突然想到冰箱裡還有些雞骨沒有煮，我就拿來放入一起煮了，如果你也有可以拿來一起煮，湯更濃更好喝呢
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步驟 6/7
湯熬好後放入大菜，煮開兩分鐘，放鹽、味精、胡椒粉調味即可
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步驟 7/7
大冬天也要清火去燥喲
小貼士
豬肉可以換成排骨啊，骨頭都可以
釋出於 2020-09-24
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