Name: 胡蘿蔔香菇蛋餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 胡蘿蔔 1根; 香菇 2朵; 雞蛋 1個; 小麥麵粉 50g; 油 適量; 鹽 適量; 色拉醬 適量; 番茄醬 適量; 小蔥 少許

胡蘿蔔香菇蛋餅

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腐劑安莫兮念嘥

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女兒早上說要吃餅，順便說媽媽來個排盤吧，好吧，家裡還剩點胡蘿蔔和香菇，於是做了這個餅，女兒吃的很開心O(∩_∩)O~

時間:10分鐘內

食材

胡蘿蔔 1根

香菇 2朵

雞蛋 1個

小麥麵粉 50g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料
步驟 2/9

香菇胡蘿蔔剁碎
步驟 3/9

加入鹽攪拌均勻
步驟 4/9

然後加入麵粉攪拌
步驟 5/9

然後加入雞蛋攪拌成粘稠的麵糊
步驟 6/9

平底鍋少許油，煎麵餅
步驟 7/9

兩面金黃即可盛出
步驟 8/9

然後用到切成孔雀的樣子，然後擠上白色沙拉醬紅色番茄醬做點綴即可
步驟 9/9

瞧，女兒直接上嘴巴了，哈哈

小貼士

麵餅不要太乾，否則不容易凝固，一般煎至用勺子舀起來能慢慢的流即可

釋出於 2024-06-02

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