Name: 家常小型烤魚（無雜刺羅非魚）
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 四指寬羅非魚 兩條; 白蘿蔔（可換蓮藕） 一根; 土豆 一個; 香菜 一棵; 蒜 一整個; 腐竹 適量; 白菜 適量; 薑絲 適量; 蔥白 適量; 啤酒 兩罐; 郫縣豆瓣醬 三大勺; 油 大量（淹一半魚）; 幹辣椒 適量; 年糕 適量; 香菇 四個; 金針菇 適量; 配菜自己想吃啥加啥 適量