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(家常小菜)西芹炒木耳
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單薄gracious

天氣熱,吃點清淡點的家常小菜(∩_∩)

時間:10-30分鐘
食材
西芹 一顆
黑木耳 適量
五花肉(去皮) 適量
油,鹽,雞精,胡椒粉,味極鮮,水澱粉。 適量
蔥段,蒜末。 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    去皮的五花肉煎到金黃色備用。
  • 步驟 2/4
    木耳泡發後洗淨,西芹洗淨切小段,在沸水裡煮個一分鐘,瀝乾備用!
  • 步驟 3/4
    鍋熱放油,蒜末蔥段爆香,西芹木耳一起下鍋爆炒一會,放一小勺鹽和煎好的五花肉,放大概兩碗水炒均勻,燜10分鐘。
  • 步驟 4/4
    差不多了,放一小勺雞精,一小勺味極鮮,放一大勺水澱粉,繼續炒幾下,最後放胡椒粉提鮮就好啦(∩_∩)!
小貼士

這道菜對三高的爸爸媽媽有益(⊙o⊙)哦!!!

釋出於 2019-01-01
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