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西芹炒木耳
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西芹炒木耳是一道做法簡單單營養均衡，適宜大眾口味的家常菜。清爽可口的西芹，綿軟清香的木耳，搭配在一起，味道鮮美，不油不膩，相當清淡。木耳和芹菜真是好搭檔，顏色漂亮又營養豐富，芹菜增加膳食纖維 木耳是腸道清道夫 ，都有很好的清腸作用，兩者搭配效果更好，每週吃一次相當於給腸子洗個澡。

時間:10分鐘內
食材
西芹 200g
水發木耳 50g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    西芹洗淨切成斜片。
  • 步驟 3/7
    木耳提前泡發，洗淨後撕成小朵。
  • 步驟 4/7
    鍋中注入水，燒開，下入木耳和西芹焯水，沖涼後瀝乾水分。
  • 步驟 5/7
    另起鍋，注入油，爆香蒜片。
  • 步驟 6/7
    下入瀝乾水分木耳和芹菜。
  • 步驟 7/7
    快速翻炒均勻 ，加入鹽調味即可。
小貼士

快速翻炒均勻 ，加入鹽調味即可。

釋出於 2023-03-25
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