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西芹炒木耳
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帖傳說書酒風

很清腸的小菜,不油不膩,相當清淡。脆生生的西芹,脆生生的木耳,嚼在嘴裡,都是清脆

時間:10分鐘內
食材
芹菜 300g
木耳 適量
花椒 適量
適量
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木耳洗淨撕成小朵,芹菜切成小段。
  • 步驟 2/6
    花椒入鍋中爆香撈出。
  • 步驟 3/6
    放入蔥蒜爆香。
  • 步驟 4/6
    加入芹菜略炒。
  • 步驟 5/6
    加入木耳翻炒。
  • 步驟 6/6
    加鹽、雞精調味出鍋。
小貼士

1、芹菜較嫩,略炒保持清脆即可。

2、木耳溫水泡發。

釋出於 2020-09-01
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