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西芹炒木耳
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帖傳說書酒風
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很清腸的小菜,不油不膩,相當清淡。脆生生的西芹,脆生生的木耳,嚼在嘴裡,都是清脆
時間:10分鐘內
食材
芹菜
300g
木耳
適量
花椒
適量
蔥
適量
蒜
適量
鹽
適量
油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
木耳洗淨撕成小朵,芹菜切成小段。
步驟 2/6
花椒入鍋中爆香撈出。
步驟 3/6
放入蔥蒜爆香。
步驟 4/6
加入芹菜略炒。
步驟 5/6
加入木耳翻炒。
步驟 6/6
加鹽、雞精調味出鍋。
小貼士
1、芹菜較嫩,略炒保持清脆即可。
2、木耳溫水泡發。
釋出於 2020-09-01
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