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家常小菜--烏江榨菜
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賣蘿蔔的小蘿北
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普通的家常小鹹肉,非常適合下粥,下飯!特別適合胃口不好,生病小調的人食用
時間:10-30分鐘
食材
烏江榨菜
二包
豬腿肉
一塊
辣椒
二個
蒜苗
一根
味精
少許
醬油
少許
白糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
中國風大花臉就愛這個味
步驟 2/9
蒜苗,辣椒切好
步驟 3/9
肉不限於那種只要你喜歡,歐巴用的後腿肉
步驟 4/9
下少許油,一點點白糖炒出糖色。不用多因為我們不是滷只要少許上色
步驟 5/9
下肉翻炒
步驟 6/9
二碗水,醬油多下點與味精。待煮開撈去泡沫,煮到剩少許汁
步驟 7/9
下榨菜與辣椒,煮一分鐘
步驟 8/9
下蒜苗,可以關火出鍋了
步驟 9/9
地瓜粥的好伴侶
釋出於 2018-12-20
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