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蒸鯉魚、元寶福、芝士烤蝦
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運凡孤月今心

舌頭上的中國第三季中的山東饅頭,各種花式,傳統美味;西式的烤箱菜,浪漫。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
馬蘇裡拉芝士 適量
雞蛋液 適量
適量
南瓜 100g
奶粉 100g
酵母 1.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜、奶粉、水、鹽和麵發酵
  • 步驟 2/7
    發酵好的麵糰塞入模具
  • 步驟 3/7
  • 步驟 4/7
    元寶福
  • 步驟 5/7
    入蒸鍋
  • 步驟 6/7
    25分鐘,出鍋
  • 步驟 7/7
    再用芝士烤個蝦
小貼士

最好不粘鍋粘,這樣可以掌握火候不會燒焦!

釋出於 2018-08-06
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