Name: 紅燒三道鱗（鯉魚）
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 三道鱗 1條; 蔥花'姜'蒜'大料 適量; 料酒'醬油'醋'香其醬' 適量; 白糖 一點點去腥; 蔥末'蒜末'香菜末 適量

紅燒三道鱗（鯉魚）

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小小黃陰念

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時間:30分鐘-1小時

食材

三道鱗 1條

蔥花'姜'蒜'大料適量

料酒'醬油'醋'香其醬' 適量

白糖一點點去腥

蔥末'蒜末'香菜末適量

烹飪步驟

步驟 1/2

將魚用刀拉幾下'然後放油鍋裡兩面煎一下'
步驟 2/2

放蔥薑蒜大料花椒爆鍋'放香其醬'加水湯燒開放魚'燒至收湯'撒上蔥末香菜末蒜末出鍋

小貼士

喜歡辣的可以加入小米辣，會加夠味！

釋出於 2018-10-03

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