北極蝦粉絲煲
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北極蝦是熟凍的，夏天可以室溫半解凍後直接吃，很美味，但是冬天這麼吃就不適合了。冬天麼，還是暖暖的砂鍋合適呀！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材大集合！ -
步驟 2/9
北極貝室溫解凍，撒上白胡椒粉醃製15-20分鐘左右
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步驟 3/9
粉絲泡軟，剪碎
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步驟 4/9
娃娃菜切成短條
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步驟 5/9
姜蒜切末，朝天椒切小段
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步驟 6/9
溫油炸酥蒜粒，撈出備用
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步驟 7/9
熱鍋冷油，下蔥段、薑末爆香
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步驟 8/9
下辣椒段繼續爆香
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步驟 9/9
倒入娃娃菜炒勻
小貼士
蔬菜和飯拌起來而不是炒飯，因為炒飯油比較大粘合性差。
釋出於 2018-06-19
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