蒜蓉焗瀨尿蝦
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鴕鳥amusement
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冬天的蝦肥，要吃趁時節。
時間:10分鐘內
食材
瀨尿蝦
適量
蒜蓉，芫荽，胡椒粉，花生油，醬油
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/6
剁好蒜蓉，洗切好芫荽，芫荽頭也要 -
步驟 2/6
清洗乾淨蝦，瀝乾水
-
步驟 3/6
花生油熱鍋，加入蒜蓉跟芫荽頭
-
步驟 4/6
放入蝦，立刻蓋蓋子，蝦會跳。焗三到四分鐘，中火，途中不時推一下鍋子，可以放少許水，大概兩湯匙。
-
步驟 5/6
放入芫荽，胡椒粉，醬油少許，大火炒一兩分鐘
-
步驟 6/6
搞定
小貼士
這些生醃，吃不習慣的會給腸胃造成不適應，儘量少吃
釋出於 2018-10-23
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