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缽缽蝦
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缽缽雞一轉眼就變蝦了(*^_^*)超級簡單宴客菜!
時間:10-30分鐘
食材
基圍蝦
250g
雞湯
1L
油辣子
30ml
蒜末
10g
小蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
把蝦洗淨,去沙線,雞湯燒開後放鹽,放蝦進去燙熟~
步驟 2/3
另起一鍋,放油辣椒和蒜末,煸炒出香味,然後倒入剛剛煮蝦的雞湯,頓煮片刻。
步驟 3/3
將熬好的湯汁倒在蝦上,浸泡到吃之前,時間越長越入味~
小貼士
木有油辣子可以現做噢~
釋出於 2019-02-14
98
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