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擂缽辣椒
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擂缽菜是湘西地區的特色菜,擂缽菜製作簡單,鹹香下飯,很受大家的歡迎。今天我也來嘗試一下,做了這份擂缽辣椒,香辣可口,很下飯的一道小菜兒!
時間:10分鐘內
食材
辣椒
200g
黑芝麻
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
黑芝麻烤熟
步驟 2/7
用擀麵杖擀碎
步驟 3/7
放鹽,拌勻
步驟 4/7
辣椒洗淨去把
步驟 5/7
蒸熟
步驟 6/7
搗碎
步驟 7/7
放芝麻拌勻即可
小貼士
辣椒要趁熱搗碎。
釋出於 2020-10-10
357
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