抹茶司康餅
6.9萬 熱度
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李莫愁
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抹茶司康餅那一抹清新脫俗的綠就像初夏的陽光底下密密層層的枝葉，就像當七月透藍的天空陽光從枝葉間透射下來，地上印滿銅錢大小的粼粼光斑~好美好文藝小清新呀
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
夏天一壺水果茶再來點抹茶司康餅，特別愜意~ -
步驟 2/9
抹茶粉 低筋麵粉 糖粉 泡打粉都一起過篩入打蛋盆
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步驟 3/9
再放上鹽
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步驟 4/9
加入軟化的無鹽黃油
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步驟 5/9
用打蛋器慢速進行攪拌到成顆粒狀
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步驟 6/9
倒入淡奶油（淡奶油一定要用冷藏至少5個小時以上的）
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步驟 7/9
再倒入巧克力粹
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步驟 8/9
用矽膠刮刀上下翻均勻即可千萬不要翻拌過度不然麵糊出筋就影響口感了
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步驟 9/9
麵糰平均分成11份小圓放到烤盤上
小貼士
香蕉可放可不放，果仁按個人喜好可隨意調整，味道都不錯。因為是晚上做的，圖片不是特別清晰，見諒哦。
釋出於 2019-01-26
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