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紅棗果仁全麥麵包
6.2萬 熱度
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夕纖諾香妔
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時間:1-2小時
食材
全麥粉
250g
雞蛋
1個
堅果
適量
瓜子仁芝麻
適量
牛奶
200ml
鹽
5g
紅糖
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
所有食材準備好
步驟 2/6
除堅果外所有食材放入盆裡攪拌均勻開始揉,開始有些粘手
步驟 3/6
邊用手揉邊甩著揉到可以抻拉薄薄一層即可發孝,發孝到兩倍大即可
步驟 4/6
捲成自己喜歡的形狀用刀子拉幾個小口,刷點牛奶撒上芝麻和果仁和高筋麵粉,待二次發孝
步驟 5/6
烤箱上下預熱180度10分鐘,放入烤箱180度20分鐘,也可按自己烤箱時間增減…
步驟 6/6
放涼點就可以食用啦,美味營養
小貼士
發酵很重要 一定要發酵足了 才會鬆軟
釋出於 2018-12-01
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