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蔓越莓全麥麵包~麵包機版
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岫煙impartial
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減脂又飽腹,全麥麵包做起來
時間:1-2小時
食材
純牛奶
120g
橄欖油
25g
雞蛋
60g
紅糖
26g
食鹽
4g
高筋麵粉
240g
全麥麵粉
50g
即發酵母
4g
蔓越莓幹
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
在麵包桶裡依次放入牛奶、橄欖油、雞蛋、紅糖、食鹽紅糖和食鹽對角放,不要混合!
步驟 2/7
再篩入高粉、全麥粉面粉中間挖個小洞,把酵母放進去埋好
步驟 3/7
蔓越莓幹用冷水浸泡十分鐘,撈出吸乾水分!切碎放入果料盒!
步驟 4/7
我的麵包機有自動投放果料功能,沒有自動投的話,到時間就自己放一下
步驟 5/7
選單鍵選擇全麥麵包模式,750g,中燒色OK現在該幹嘛幹嘛去!就不用管啦!
步驟 6/7
熟了麵包機會叫你噠
步驟 7/7
就是這麼簡單粗暴啊!
小貼士
室溫不到14°的話,麵包桶要預熱,牛奶也加一下溫!
釋出於 2018-07-31
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