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全麥麵包
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Xerm-

這是一款很好吃的主食麵包,我家寶爸很愛吃,莜麵做的很香,如果沒有莜麵可以用全麥麵粉代替的。

時間:1-2小時
食材
195ml
黃油或植物油 20g
紅糖 30g
4g
莜麵粉 100g
酵母 6g
乾果 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵包桶洗乾淨,按照順序放材料。
  • 步驟 2/7
    莜麥是這樣的。
  • 步驟 3/7
    稱重量放好莜麵
  • 步驟 4/7
    高筋麵粉最後是酵母粉
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋子,選擇快速全麥麵包,按好,坐等,有提示音的時候,放入乾果,我放核桃。
  • 步驟 6/7
    成品圖
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

做湯種時一定要不停的攪拌很容易糊鍋的。

釋出於 2018-11-17
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