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土豆可麗餅
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靴子貓battery

多的土豆吃不了了,就隨便做做。結婚出來味道酷似蛋撻,軟軟甜甜,太好吃了

時間:10-30分鐘
食材
土豆 適量
牛奶或乳酪 適量
糖適量 適量
鹽少量 適量
麵粉 適量
雞蛋 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    土豆蒸透,攪拌成泥
  • 步驟 2/3
    雞蛋加牛奶加糖加一點點鹽攪拌成蛋奶液,倒入土豆泥攪拌
  • 步驟 3/3
    加麵粉成團。刷少許油煎熟。我用的電餅鐺,超方便
小貼士

土豆泥太粘了,得加多點面,但是我要逐步加。煎的時候可以先團好,放到鍋裡再按扁

釋出於 2019-02-08
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