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土豆絲煎餅
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池漁之戀淚潵
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家裡只剩下一個土豆了,炒著吃也不夠,還是做餅吧,又香又糯,還蠻好吃的。土豆絲煎餅做法簡單,大家也可以試一試哦。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
200g
土豆
200g
油
適量
鹽
適量
雞蛋
2個
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
土豆切細絲,泡入涼水中
步驟 3/9
胡蘿蔔切細絲
步驟 4/9
麵粉中打入雞蛋
步驟 5/9
放入適量的水攪拌均勻
步驟 6/9
麵糊中放入土豆絲、胡蘿蔔絲
步驟 7/9
放入鹽、胡椒粉、五香粉、蔥花調勻
步驟 8/9
電餅鐺放點油倒入麵糊,上下火,蓋上蓋子
步驟 9/9
翻一面,煎到兩面金黃熟透即可
小貼士
麵糊調的薄一點熟的快,我這次調的有點厚。
釋出於 2024-07-04
260
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