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土豆絲煎餅
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手嗡憑孛蒂

快手早餐，很好吃土豆絲煎餅，

食材
土豆絲 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆絲刨成絲，加入雞蛋，麵粉，鹽，五香粉，攪拌均勻，不許要太多面粉，起到粘合作用就好，太多了就搶了土豆的香味了，
  • 步驟 2/6
    熱油鍋，加入土豆絲，用筷子或者鏟子做成小餅狀
  • 步驟 3/6
    放上幾個辣椒圈
  • 步驟 4/6
    感覺一面煎的硬了，翻過來煎另一面，煎到兩面金黃
  • 步驟 5/6
    完成啦
  • 步驟 6/6
    也可以煎成一個大餅，然後再切成小塊，
釋出於 2018-08-13
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