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美式草莓華夫餅
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荀伊人淡雅淚

一直對華夫餅情有獨鍾,所以這次特地買了華夫餅機自己做了一次。

時間:10分鐘內
食材
華夫餅粉 100g
雞蛋 1個
巧克力醬 適量
草莓 6個
樹莓 6個
糖粉 少許
牛奶 35ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將100g華夫餅粉加入一個雞蛋,35ml牛奶攪拌均勻,牛奶可以用水替代。注意不要太稀。麵糊稠狀比較好。
  • 步驟 2/3
    機子調到最高溫預熱到綠燈滅,刷油,再把上面攪拌均勻的華夫餅粉混合液加到格子裡,加8-9分滿格子,蓋好蓋子,等大概5秒就翻轉到另一面,再翻轉回正面,等2分鐘左右,華夫餅就做好了
  • 步驟 3/3
    將洗淨的草莓樹莓等水果擺上,淋上巧克力醬,灑些糖粉。完美擺盤。
小貼士

1、麵糊倒入烤盤時不要貪多,8-9分滿即可;麵糊不均勻處,用小勺子輕輕推動,使麵糊均勻鋪在烤盤上;這樣成品會比較漂亮;

2、這款配方不含油,非常健康。

釋出於 2018-12-20
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