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椰香蔓越莓華夫餅
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一隻知了o

今天做華夫餅時想著如果加了蔓越莓會是什麼味道呢？會不會烤的時候莓子會幹？試著切碎放進麵糊裡，結果完全不用擔心會烤乾，非常的好吃！一粒粒紅色的莓幹很誘人呢！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100g
雞蛋 2個
玉米油 20g
白砂糖 20g
泡打粉 2g
牛奶 70g
蔓越莓 適量
椰蓉 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵粉和泡打粉過篩。
  • 步驟 2/10
    蔓越莓切碎點。
  • 步驟 3/10
    雞蛋加入牛奶，糖，玉米油。
  • 步驟 4/10
    攪拌均勻。
  • 步驟 5/10
    然後加入麵粉和泡打粉混合粉拌勻。
  • 步驟 6/10
    加入椰蓉拌勻。
  • 步驟 7/10
    倒入麵糊分離器這個神器裡，加入蔓越莓拌勻。
  • 步驟 8/10
    模具刷上油預熱，倒入麵糊，小火煎烤。
  • 步驟 9/10
    蓋上蓋，左右移動，然後翻面，也是左右移動。
  • 步驟 10/10
    烤好的華夫餅非常的香呢，特別是蔓越莓會給你味覺上的驚喜哦！
小貼士

最好用小火來回的移動。

釋出於 2020-03-25
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