閨女給買了一大袋蔓越莓幹,空口也吃不掉幾個,要想辦法多消耗一下,就做了這款蔓越莓黃油餅乾。哇,真的好酥香哦,好吃到停不了口。而且做法簡單,即使是新手也不會失敗。也不必打發黃油。蔓越莓是一種很不錯的乾果,它不僅可以預防心血管疾病,抗老化、美容美顏、預防老年痴呆症等,也能很好的幫助女性預防膀胱炎等泌尿感染。所以大家不妨多吃點這種神奇的小紅果。
吃不完的最好裝入保鮮袋或者瓶子裡,免得受潮影響口感。
也可以在麵糰中加入少量蛋液。