新年小點心——肉鬆餅 - 新年小點心——肉鬆餅的做法,新年小點心——肉鬆餅怎麼做好吃,新年小點心——肉鬆餅的家常做法 - 京細菜譜

新年小點心——肉鬆餅

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Irony丶hyy

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還有一週就是農曆新年了，各位的年貨準備的怎麼樣了？有沒有計劃在家宴上準備幾種美味的點心？肯定會為這個喜氣的節日增色不少。這個肉鬆餅也是挺適合春節的餐桌的，全家大小應該都會喜歡。

時間:10-30分鐘

食材

黃油 50克

糖粉 50克

牛奶 25克

低筋麵粉 110克

肉鬆 15克

烹飪步驟

步驟 1/9

黃油軟化後放入盆中，用刮刀拌勻；
步驟 2/9

加入糖粉用刮刀拌勻；
步驟 3/9

再用手動打蛋器順著一個方向攪拌均勻，顏色略變白；
步驟 4/9

分兩次加入牛奶，繼續順著一個方向攪拌；
步驟 5/9

直到牛奶完全吸收；
步驟 6/9

篩入低筋麵粉
步驟 7/9

撰寫製作步驟
步驟 8/9

用刮刀翻拌到無干粉狀；
步驟 9/9

加入肉鬆；

小貼士

1、沒有糖粉，用細砂糖也可以；

2、我使用的是原味肉鬆；

3、牛奶可以用等量雞蛋代替。

釋出於 2018-12-15