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香酥炸蝦
9.7萬 熱度
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半暮未涼牧
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時間:30分鐘-1小時
食材
青蝦
6只
雞蛋
1個
澱粉
適量
麵包糠
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
大蝦去頭去皮留尾部,從腹部刨開一刀,使蝦肉平攤開來,用適量鹽和胡椒粉稍微醃5分鐘
步驟 2/4
醃漬好的蝦肉依次裹幹澱粉,蛋液,麵包糠
步驟 3/4
放入空氣炸鍋,適量在蝦的表層刷一層食用油,180度炸10分鐘出爐,蘸法式芥末籽醬食用
步驟 4/4
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小貼士
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釋出於 2019-03-07
349
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