香酥小蝦
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一盤噴香酥脆的炸蝦可是最好的補鈣佳品哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
小蝦上面撒少許食鹽，用手拌勻，撒上一把麵粉反覆攪拌，再撒一把小米麵粉，繼續攪拌，讓每個小蝦都粘上面。 -
步驟 2/3
鍋中放油，待油五成熱時放入小蝦，注意油不能太少，否則會粘底，上色不均勻。小火炸10分鐘，嘗一嘗，如果蝦頭蝦尾都酥了就好了！
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步驟 3/3
噴香酥脆的小蝦，比一瓶鈣片可價廉物美的多呢！
小貼士
炸之前，記得要把這些活蹦亂跳的小東西，在一大盆水泡上一會兒，水裡要放些食鹽，這樣它們才肯把肚子裡的小沙粒全吐乾淨！
釋出於 2018-06-18
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