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用兵鴿堅果做的布朗尼蛋糕好吃又好看
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誠跋墩院篩_

前幾天收到朋友送的兵鴿堅果,原本以為堅果就是直接剝開吃一種吃法 但是朋友又說還可以用來做蛋糕 所以自己嘗試了下做蛋糕,沒想到還有這樣的成果,試吃了下還不錯喔。

時間:30分鐘-1小時
食材
奶油 96g
雞蛋 2個
天然香草精華 2茶匙
麵粉 113g
泡打粉0.25 茶匙
1/2胡桃16(兵鴿)
白糖 140g
原味優葛(無糖 56g
可可粉(無糖) 94g
鹽0.25 茶匙
核桃(兵鴿) 120g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把奶油用低溫溶化
  • 步驟 2/7
    依序加入蛋、糖、香草精華,攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    再加入可可粉、麵粉,攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    加入核桃,稍微拌勻即可
  • 步驟 5/7
    16片胡桃,平均擺放在表面裝飾
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱175度,烤25分鐘
  • 步驟 7/7
    放冷後切塊擺盤,完成!
小貼士

其實最主要的就是選對堅果,像我用兵鴿家的堅果做的還不錯,當然還有很多家的堅果可以選,這就看你們喜歡咯。

釋出於 2018-11-27
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