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紅絲絨瑪德琳
7.2萬 熱度 47 收藏
ordinarily欣怡

美美噠,甜甜噠,軟軟噠

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 100g
雞蛋 2個
細砂糖 100g
檸檬汁 5滴
泡打粉 5g
紅曲粉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    泡打粉、紅曲粉加入低粉中
  • 步驟 2/9
    混合均勻後過篩
  • 步驟 3/9
    檸檬汁滴入雞蛋中
  • 步驟 4/9
    細砂糖也加入雞蛋中
  • 步驟 5/9
    用手動打蛋器攪打均勻
  • 步驟 6/9
    攪勻後的蛋液倒入低粉中
  • 步驟 7/9
    用手動打蛋器攪打均勻
  • 步驟 8/9
    黃油熔化後,倒入攪勻的麵糊中
  • 步驟 9/9
    繼續用手動打蛋器攪打均勻
小貼士

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釋出於 2019-01-08
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