jxcaipu logo
蔓越梅重磅蛋糕
5.8萬 熱度 65 收藏
瘟懇牟直揭

今天做的蛋糕是添加了蒙牛嗨milk純牛奶的重油蛋糕,吃起來特別香甜,醇醇的奶香味,和濃郁的黃油味,是令人吃了一塊還想著第二塊的節奏,除了蛋糕的奶香味還有蔓越梅的酸甜味,味道真是好極了

時間:1-2小時
食材
蒙牛嗨milk純牛奶 130ml
黃油 100g
麥芬蛋糕預拌粉 8g
白砂糖 120g
3g
雞蛋 2個
美國蔓越莓果乾 100g
酵母粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    將白砂糖放在雞蛋裡用打蛋器打至蓬鬆,然後加入蒙牛嗨milk純牛奶用打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    在麵包機裡倒入攪拌均勻的蛋奶液和黃油、鹽(黃油要將其化開,我是丟在麵包桶裡用吹風機吹化的)
  • 步驟 4/9
    然後放入低筋麵粉和酵母粉、麥芬蛋糕預拌粉
  • 步驟 5/9
    待麵包機叮一聲時放入蔓越莓果乾
  • 步驟 6/9
    出爐
  • 步驟 7/9
    脫模
  • 步驟 8/9
    準備開切
  • 步驟 9/9
    切開
小貼士

麵包機做出來的蛋糕一般為重油蛋糕,對油脂有限制的人要注意食量哦

釋出於 2018-07-15
相關菜譜
寫評論