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心形黑森林蛋糕
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伊人淡雅淚裴

這也是一款非常討巧的蛋糕，簡易但是美味，這也是我第一次烤黑森林蛋糕，看不出來吧？來，動手吧！你也一定可以！

時間:1-2小時
食材
可可心形戚風蛋糕坯 1個
打發的淡奶油 300克
黑巧克力 50克
草莓、藍莓、櫻桃、銀珍珠糖 適量
朗姆酒 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    做之前，先把櫻桃用朗姆酒加糖醃漬起來，最好前晚醃最好。把可可戚風分三片，把朗姆櫻桃酒刷在蛋糕片上，然後抹奶油、擺水果碎，蓋好。
  • 步驟 2/6
    全蛋糕體抹上奶油。請忽略我的抹面技術。
  • 步驟 3/6
    把巧克力放碗中隔水融化，放冰箱凍硬。用一個如圖中的切模刮巧克力屑。
  • 步驟 4/6
    均勻撒在表面，側面可以用電吹風把碎屑吹上去。
  • 步驟 5/6
    現在就可以發揮你的創意，用水果擺上喜歡的造型，撒上銀珠珠糖，插上牌牌，總之，用你認為漂亮的東東盡情去裝飾她吧。
  • 步驟 6/6
    看！是不是特別簡單！特別漂亮！關鍵還特別美味誘人哦！
小貼士

水果看自己喜歡的

釋出於 2018-11-25
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