聖誕款紅絲絨蛋糕
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溫柔的高韻祁
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今天做了一個非常應景的聖誕款紅絲絨蛋糕，非常的好看，而且也很好吃，下面和大家分享下做法。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材 -
步驟 2/9
三個蛋黃打入碗中加入10g白砂糖
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步驟 3/9
加入純牛奶
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步驟 4/9
加入玉米油，攪拌均勻
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步驟 5/9
篩入低筋麵粉
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步驟 6/9
篩入紅曲粉
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步驟 7/9
畫Z字攪拌均勻 備用
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步驟 8/9
三個蛋清用電動打蛋器打散，加入10g白砂糖，繼續打發
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步驟 9/9
打至細膩加入第二次10g白砂糖，繼續打發
小貼士
此配方大概有半個學廚六寸加高慕斯圈的用量
釋出於 2018-11-13
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