奶油蛋糕（6寸）
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鴕鳥descent
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新手初試，工具也不齊全，就是想挑戰下，呵呵
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好各種食材，分離蛋清和蛋黃 -
步驟 2/8
按戚風蛋糕的方子做一個6寸的蛋糕
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步驟 3/8
打發淡奶油，高速打成這個樣子
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步驟 4/8
加入朗姆酒和糖粉及全脂奶粉，繼續高速打發成這樣
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步驟 5/8
蛋糕切成兩片，中間抹奶油，然後放些火龍果塊，再抹上奶油，抹勻就可以，蓋上另一片蛋糕，繼續把上層和側面都抹上奶油。（我沒有抹刀和轉盤，只能抹成這種外觀）
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步驟 6/8
為了掩飾粗糙，貼了一圈的杏仁片，簡單裱花，再加點
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步驟 7/8
細看是很不精緻的，但加了朗姆酒，口感很好。
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步驟 8/8
中間就是這樣的，兒子等不及刀切，直接上手抓吃，瞬間變成這樣了
小貼士
檸檬不僅可以去腥，而且可以增加清新的香味哦。
釋出於 2019-01-16
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