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豹紋草莓蛋糕
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唐_老鴨

蛋糕也要漂亮下。來個帥氣的豹紋衣服，蛋糕一下也高大上啦。

時間:1-2小時
食材
雞蛋 4個
低粉 70克
油 40克
牛奶 70克
白糖 40克
巧克力粉 10克
草莓 6個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蛋清蛋黃分離。蛋黃加糖大散。
  • 步驟 2/9
    加油，加牛奶，用攪拌器攪動
  • 步驟 3/9
    加低粉
  • 步驟 4/9
    留出一部分。其他加可可粉
  • 步驟 5/9
    伴均
  • 步驟 6/9
    蛋清加糖，打蛋器，打。
  • 步驟 7/9
    再加兩次糖，不要硬性發泡。有個彎鉤就可以了。
  • 步驟 8/9
    裝裱帶
  • 步驟 9/9
    用留下的一小部分麵糊，加小部分打發雞蛋清，裝裱帶裡
小貼士

蛋白一定先打發泡沫狀，再分3次下糖打發～

釋出於 2018-09-17
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