抹茶蜜豆千層蛋糕
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抹茶和蜜豆最配！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材。 -
步驟 2/9
將480ml牛奶倒進容器中，在牛奶中篩入200g低粉和20g白糖。
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步驟 3/9
再加入10g抹茶粉。
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步驟 4/9
攪拌均勻至無顆粒狀。
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步驟 5/9
加入2枚全蛋。
-
步驟 6/9
繼續攪拌均勻。
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步驟 7/9
將攪拌好的粉糊過篩4遍，過篩次數視情況而定。
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步驟 8/9
過篩後的粉糊放進冰箱冷藏室冷藏20分鐘。
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步驟 9/9
將淡奶油倒進容器中，加入20g白糖。
小貼士
做好的千層放在冰箱裡冷藏可以儲存2-3天左右
釋出於 2019-02-25
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