jxcaipu logo
紅豆墨西哥包
5.5萬 熱度 46 收藏
靜若繁花成

紅豆餡,甜在心頭!

時間:10-30分鐘
食材
120g
砂糖 60g
奶粉 10g
黃油 80g
雞蛋 2個
3g
酵母 4g
糖粉 50g
紅豆餡 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先製作墨西哥醬先把黃油和糖粉打至奶白狀
  • 步驟 2/9
    加入雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    加入過了篩的低筋麵粉攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    墨西哥醬做好備用
  • 步驟 5/9
    把材料放入麵包桶裡
  • 步驟 6/9
    用麵包機和麵功能,時間調20分鐘
  • 步驟 7/9
    面和好後,把麵糰開成50克1個麵糰
  • 步驟 8/9
    把紅豆粒包入麵糰裡
  • 步驟 9/9
    把包好的麵糰放在塗上油烤盤中
小貼士

建議使用可以上下獨立控溫的烤箱哦,我使用的東菱的DL-K33E烤箱哦!

釋出於 2018-09-18
相關菜譜
寫評論