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波點蛋包飯
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氣鬼宿命的貓貓漎
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時間:10-30分鐘
食材
剩米飯 1碗
洋蔥 適量
雞蛋 兩枚
胡蘿蔔 適量
蘆筍 適量
菠菜 少許
鹽 少許
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔切碎，蘆筍切碎，洋蔥切碎，用來炒飯。
  • 步驟 2/9
    先炒胡蘿蔔，因為胡蘿蔔遇到油脂營養才能全部發揮到極致。
  • 步驟 3/9
    繼續倒入蘆筍洋蔥翻炒。
  • 步驟 4/9
    加入少許鹽調味。
  • 步驟 5/9
    倒入米飯翻炒均勻即可。
  • 步驟 6/9
    盛出備用。
  • 步驟 7/9
    菠菜焯熟，要用菠菜來榨汁調色。
  • 步驟 8/9
    菠菜炒熟後切碎，和蛋液一起打碎。
  • 步驟 9/9
    菠菜蛋液。留一份蛋清備用。
小貼士

裡面的材料可以根據個人喜好而改變。洋蔥，甜椒balabala…都可以！

釋出於 2018-09-03
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