有時候我會做些咖哩的飯菜面，味道很棒，偶爾吃一次小柚子都吃的很香，有媽媽問，寶寶能吃咖哩嗎？辣不辣？

咖哩呢，是一種複合調味料。以薑黃為主料，還有芫荽籽、桂皮、小茴香、孜然、鹽等，具有它獨有的香氣。味道很好，能促進唾液和胃液的分泌、增加胃腸蠕動，刺激寶寶的食慾。另外，美國癌症研究協會指出，咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能；咖哩還可以改善便秘，有益於腸道健康。

我們給寶貝們吃的咖哩是原味咖哩塊，不含辣，一歲半以上寶寶可以嘗試。一直提倡寶寶飲食清淡的我，的確用到咖哩的機會不多，不過偶爾嘗試下也不是什麼壞事，咖哩就是香辛料多了點，不是什麼垃圾食品，你帶孩子在飯店吃一頓，各種香辛料要比這個多多了。