排骨土豆燜飯
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安琪詩雁批
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這道排骨飯我家過上一陣就要做上一回，實在是太香了，葷素搭配、營養美味，而且特別簡單方便，一口電飯煲就能搞定。朋友介紹網上買的好想稻五常大米，裹上濃濃的肉汁，粒粒分明、晶瑩透亮，好吃的讓你停不了口。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
大米淘洗好放30分鐘 -
步驟 2/9
排骨焯水撈出洗淨，杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆切丁
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步驟 3/9
排骨煎到兩面有點金黃，放料酒
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步驟 4/9
放冰糖、生抽、老抽、香菇醬翻炒均勻後放開水，燒開後改小火燜20分鐘
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步驟 5/9
放入其餘食材，放鹽，燒開
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步驟 6/9
食材連湯帶水放入大米中，拌勻，水量基本和平時煮米飯差不多，如果不夠可以再加點開水。開啟煮飯鍵
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步驟 7/9
煮飯結束後把米飯拌勻，再燜10分鐘左右
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步驟 8/9
最後撒上蔥花即可
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步驟 9/9
太好吃了
小貼士
水量基本和平時煮米飯差不多，如果不夠可以再加點開水。
釋出於 2018-10-08
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